stories from everywhere
Our girl team with only one man – our guide Yann
In Russia 8th of March is a very nice and favourite holiday. This is a Women Day! For people it has nothing to do with politics. It is just the day when men congratulate women. All women, girlfriends, wives, mothers, sisters, colleagues. A lot of flowers, smiles and love… nice! So, how to celebrate the Women Day in Switzerland? Of cause by going on a ski tour!
Это очень диетическое блюдо. На низкоуглеводной диете оно меня просто спасает. Можно варьировать количество яиц и желтков по желанию. Можно использовать замороженый шпинат, можно свежий.
Прекрасный вариант диетического десерта. У меня образовалось 3 банки казеина с мятным вкусом (mint chocolate chip). Он мне уже порядком надоел в виде шейка и я придумала вот такой десертик.
SportMountainFitness поздравляет всех женщин с 8 Марта!!!!
Our initial idea was to take the lifts Flégère and l’Index from Chamonix, then traverse in the direction of Lac Blanc, climb Col de l’Encrennaz, and descent to Bérard valley. This is a classic ski tour Col de l’Encrenaz: Col des Montets >> Vallon de Bérard.
Прекрасный вариант диетического завтрака. Идею этого рецепта я взяла у Саши Браун. Завтрак богат легкоусвояемым яичным белком, а также содержит сложные углеводы и клетчатку.
Вам понадобится:
1 целое яйцо
4 яичных белка
корица
стевия как подсластитель
1/2 некрупной сладкой картофелины (батата) 75 г
Our trip. In red – way up, in green – descent
Today we went to Pointe de Sur Cou (1809 m) in the massif Bornes – Aravis. Actually it was a course for beginners organized by UniGe. I am not a beginner but since I did not have company it was a chance for me to go to the mountains. Moreover the course was guided by Michel Piola and it is always a pleasure to go with him.
There are two main ways to Pointe de Sur Cou, from Orange and from Beffay. We went to Pointe de Sur Cou: Versant NE, depuis le Beffay. First 200 m we had to go by foot, but later the snow coverage became not bad.
Today we were with the guide Yann Nussbaumer. It was really awful at 6am in Geneva. Dark, rainy and cold. To add the final bit to the picture Yann backed our UniGE bus at the parking and bumped my car. Not a very good beginning.
As the weather was bad our initial plans changed. Yann decided to go to Chapelle d’Abondance.
As we were approaching the place it was getting better and better. Mountains, forest, fresh snow…
На 4 порции вам понадобится:
Куриные грудки разрезать на 2 части и натереть специями (у меня провансальские травы). Уложить грудки в мультиварку, добавить дольки чеснока и сушеных помидоров. Добавить сладкий перец порезанный кружочками. Готовить 15 мин в режиме скороварки “курица”. Порезать цукини и добавить к курице. Готовить еще 5 мин в режиме скороварки “овощи”.
В 1 порции
Белки 25 г
Жиры 1.5 г
Углеводы – не считала, т.к. там только цуккини
Калорийность 114 ккал
Чем можно себя побаловать на диете? Апельсиновым желе из ВСАА (branched-chain amino acid). Его можно есть даже вечером.
Вам понадобится:
Агар примерно 1 г на 150 мл желе или желатин
ВСАА апельсинового вкуса (у меня от Optimum Nutrition)
Кружочек апельсина для украшения.
Агар залить теплой водой и дать набухнуть лучше пару часов. Растворить агар в микроволновке или на плите на медленном огне.
ВСАА растворить в теплой воде и добавить в раствор агара. Положить кружочек апельсина на дно формочек. Залить смесь в формочки и поставить в холодильник. Все! БЖУ писать нет смысла.