Очень вкусное блюдо. Готовится легко и быстро. Можно есть как самостоятельное блюдо, а можно – как гарнир.
Catgory: Nutrition
Киш с овощами
На 4 порции вам понадобится: Мягкий обезжиренный творог – кварк 100 г Коттаж чиз (Cottage Cheese) 150 г Яйцо целое 3 шт Свежий шпинат Шампиньоны 5 шт Луковица 1 шт Перец болгарский 1/2 шт Цуккини 1/2 шт Сыр для посыпания 30 г Соль, специи
Омлет со свежим шпинатом
Я уже описывала рецепт диетического омлета с мороженым шпинатом и отрубями. Это похожий рецепт, только используется свежий шпинат и больше яйчных белков. Кроме того, в этом рецепте нет отрубей, так что он более легкоусвояемый. Блюдо можно кушать на низкоуглеводной диете.
Диетический омлет со шпинатом
Это очень диетическое блюдо. На низкоуглеводной диете оно меня просто спасает. Можно варьировать количество яиц и желтков по желанию. Можно использовать замороженый шпинат, можно свежий.
Творожное суфле с мятой
Прекрасный вариант диетического десерта. У меня образовалось 3 банки казеина с мятным вкусом (mint chocolate chip). Он мне уже порядком надоел в виде шейка и я придумала вот такой десертик.
Суфле из яичных белков и сладкого картофеля
Прекрасный вариант диетического завтрака. Идею этого рецепта я взяла у Саши Браун. Завтрак богат легкоусвояемым яичным белком, а также содержит сложные углеводы и клетчатку. Вам понадобится: 1 целое яйцо 4 яичных белка корица стевия как подсластитель 1/2 некрупной сладкой картофелины (батата) 75 г
Курица с цукини
На 4 порции вам понадобится: Куриные грудки 4 штуки (650 г) Цукини 5 штук Сушеные помидоры 4-5 долек Чеснок 3-4 зубчика Сладкий красный перец 1 шт Соль или соевый соус и специи Куриные грудки разрезать на 2 части и натереть специями (у меня провансальские травы). Уложить грудки в мультиварку, добавить дольки чеснока и сушеных помидоров…. Read more »
Апельсиновое желе
Чем можно себя побаловать на диете? Апельсиновым желе из ВСАА (branched-chain amino acid). Его можно есть даже вечером. Вам понадобится: Агар примерно 1 г на 150 мл желе или желатин ВСАА апельсинового вкуса (у меня от Optimum Nutrition) Кружочек апельсина для украшения. Агар залить теплой водой и дать набухнуть лучше пару часов. Растворить агар в… Read more »
Креветки с брокколи и ширатаки
Очень низкокалорийное блюдо. Подойдет тем, кто на без углеводной диете. На 2 порции вам понадобится: Очищенные креветки 400 г Брокколи 100 г Яйцо 1 шт Яичный белок 1 шт Ширатаки (я брала 1 пакетик как на рисунке ниже) Устричный соус 1 ст ложка Соевый соус 1 ч ложка
Овсяное печенье с шоколадным протеином
Итак, на 8 печений вам понадобится Овсянка крупная 20 г Овсянка мелкая (для липкости) 30 г Протеин шоколадный (у меня был Iso 100 (Dymatize)) 1 скуп 31 г Молоко (у меня безлактозное) 100 мл Яичный белок 1 Протеин, молоко и яйцо взбить блендером. Вмешать туда овсянку. Выложить ложкой на противень, застеленный бумагой для выпекания. Масса… Read more »
