Гратен из тыквы и курицы

На 2 порции:

Куриная грудка 110 г

Яйца 2 (2 белка и 1 желток)

Кунжутные семечки 1 ст ложка

Тыква 280 г

Специи (куркума, мускатный орех, имбирь, черный перец) и соль

Курицу порезать мелко, посыпать специями и поставить в холодильник на 20 мин или дольше (можно и на ночь). Тыкву натереть на крупную терку. Добавить яйца, кунжутные семечки, соль и специи. Хорошо перемешать. Добавить курицу, перемешать и вылить массу в форму для запекания. Запекать в духовке при 200 С 30 мин.

На все блюдо (2 порции, 480 г)

Белки 44 г

Жиры 17 г

Углеводы  24 г

Калорийность 400 ккал